Café Cusco
Un señor café intenso y de notas a chocolate, guindones y con un toque final de vainilla. La mejor opción para empezar la mañana súper intensa.
Origen: Cusco- Quillabamba
Variedad: Bourbon y Caturra
Altitud: 2100 m.s.n.m.
Proceso: Lavado y fermentación 24hrs
Perfil en taza: Chocolate bitter, uvas negras, guindones y un toque de vainilla.
Puntaje: 86 pts.
Variedad: Bourbon y Caturra
Altitud: 2100 m.s.n.m.
Proceso: Lavado y fermentación 24hrs
Perfil en taza: Chocolate bitter, uvas negras, guindones y un toque de vainilla.
Puntaje: 86 pts.
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